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切丁機(jī)/Dicing machine ZP5/7/9-A

產(chǎn)品名稱:切丁機(jī)/Dicing machine


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產(chǎn)品介紹
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CHD100型切丁機(jī)說明書
 
一、切丁機(jī)概述  
 
CHD100型切丁機(jī)適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具,一次成型,形狀規(guī)則,切面光滑,成型率高,深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計先進(jìn),操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
 
    型號解釋:
 
                 C  HD  100(C:“切菜機(jī)”中“菜”的第一個漢語拼音字母;HD:表示有多種切形功能的旋轉(zhuǎn)式切菜機(jī);100:切菜能力1000kg/h[切丁規(guī)格為15mm立方體時])
 
二、切丁機(jī)結(jié)構(gòu)特征
 
1、該機(jī)主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體,傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
 
2、本機(jī)機(jī)座、殼體、料斗及主要部件均由鋁鎂合金和不銹鋼制作,以保證長期工作不銹蝕、無毒等特征。
 
三、切丁機(jī)工作原理
 
本機(jī)撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
 
四、切丁機(jī)主要技術(shù)參數(shù)

品牌 善友機(jī)械 型號 CHD-100
電壓 220/380V 功率 750W
頻率 50Hz 生產(chǎn)能力 1000kg/h
外形尺寸 400*450*900MM 重量 100kg
切菜規(guī)格 4、5、6、8、10、12、15MM
 
五、切丁機(jī)操作使用
 
5.1使用前的準(zhǔn)備和檢查
 
5.1.1將進(jìn)料斗用螺釘緊固在殼體進(jìn)料扣處(為方便于包裝及運輸進(jìn)料斗拆下)
 
5.1.2檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。
 
5.1.3清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距的電源開關(guān)上,接地標(biāo)志處可靠連接地線。合上開關(guān),按下“開”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(正確轉(zhuǎn)盤,順時針方向為正確),否則,切斷電源調(diào)整接線。
 
5.1.4接通水源,以備使用。
 
5.1.5機(jī)器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。
 
5.2操作使用
 
5.2.1首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應(yīng)不超過80mm,如果大于此直徑須切成小塊。
 
5.2.2合上開關(guān)HK2-15,關(guān)上殼體門,壓合保險開關(guān)XK,殼體門關(guān)閉不到位時,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機(jī)不能運轉(zhuǎn)。
 
5.2.3將被切物料從料斗投入殼體,在撥盤的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。

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時間:2021-12-08 13:59

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